Ecler cu fructul pasiunii si ciocolata alba

Ingrediente:

Choux: faina, oua, lapte, unt, sare, zahar.

Umplutura: Cremă cu unt Elle&Vire în combinatie cu piure de fructul pasiunii, glazură de ciocolată alba (belgiana) si bucatele de ciocolata alba.

Gramaj: >75 gr.