• Ecler cu vanilie si nuci pecan   Ingrediente: Choux: faina, oua, lapte, unt, sare, zahar. Umplutura: Cremă pufoasă de vanilie si iaurt grecesc, iar deasupra este galzurat cu ciocolata alba si multe nuci Pecan caramelizate.   Gramaj: >80 gr.
  • Ecler cu cafea si ciocolata cu lapte   Ingrediente: Choux: faina, oua, lapte, unt, sare, zahar. Umplutura: Combinatia perfecta de ciocolata cu lapte, ciocolata Gianduia, pasta de alune si cremă de migdale, totul acoperit cu frisca naturala infuzata cu cafea.   Gramaj: >70 gr.
  • Ecler cu caramel sarat si alune de padure   Ingrediente: Choux: faina, oua, lapte, unt, sare, zahar. Umplutura: Cremă fină de caramel cu unt Elle&Vire, sos de caramel sărat, alune de pădure caramelizate si apoi totul invelit cu grijă de ciocolată cu lapte.   Gramaj: >105 gr.
  • Ecler cu lamaie si ciocolata alba   Ingrediente: Choux: faina, oua, lapte, unt, sare, zahar. Umplutura: Cremă fină de unt Elle&Vire aromatizată cu zeamă de lămâie si lime, glazurat cu ciocolată albă, bezele si bicuiti din făină de migdale.   Gramaj: >80 gr.
  • Ecler cu zmeura   Ingrediente: Choux: faina, oua, lapte, unt, sare, zahar. Umplutura: Cremă pufoasă de vanilie, iaurt grecesc si jeleul de zmeură (facut in casă), iar la exterior glazură de ciocolată color si arahide glazurate.   Gramaj: >80 gr.
  • Ecler cu ciocolata   Ingrediente: Choux: faina, oua, lapte, unt, sare, zahar. Umplutura: Cremă fină cu unt Elle&Vire si ciocolata Valrhona Guanaja, glazura de ciocolata neagra si perle crocante Valrhona.   Gramaj: >85 gr.
  • Macarons din migdale sfărmate, albus ou natural si zahar Crema de ciocolata alba valrhona cu frisca naturala aromatizată cu crema de fistic Gramaj: >150 gr.
  • Macarons din migdale sfărmate, albus ou natural si zahar Crema de ciocolata alba valrhona cu frisca naturala aromatizată cu crema de fistic Gramaj: >150 gr.
  • Out of stock

    Coco

    27,00 RON
    Mousse de ciocolată albă aromatizată cu pastă de nucă de cocos si fulgi de nucă de cocos, glazura oglindă de ciocolată alba, ornat cu fulgi de nuca de cocos si boabe de rodie, asezat pe un biscuite cu unt, proaspat. Gramaj: >80 gr.
  • Out of stock

    Noir oreo

    27,00 RON
    Mousse de ciocolată albă cu mult biscuite oreo (facut in casă) la interior, glazura oglindă de ciocolată neagră, decor cu bucăti de ciocolată albă Gramaj: >100 gr.
  • Moulin Rouge

    29,00 RON
    Jeleu de capsuni in mijlocul unei creme fine de cicolata „Valrhona Gianduja”, un strat de mousse ciocolata cu lapte, blat dacqouise (faina, sare, ou natural zahar, lamaie) cu alune, glazura de ciocolata cu lapte si zmeura proaspata. Totul asezat cu grija pe un pat de macarons. Gramaj: >120 gr.
  • Saya

    29,00 RON
    Blat pufos cu unt Elle&Vire, însiropat cu grijă , cremă de vanilie si cremă de fistic, apoi totul acoperit cu jeleu si bucăti de zmeură Gramaj: >125 gr.
8