• Ecler cu fructul pasiunii si ciocolata alba   Ingrediente: Choux: faina, oua, lapte, unt, sare, zahar. Umplutura: Cremă cu unt Elle&Vire în combinatie cu piure de fructul pasiunii, glazură de ciocolată alba (belgiana) si bucatele de ciocolata alba.   Gramaj: >75 gr.
  • Ecler cu fructe de padure   Ingrediente: Choux: faina, oua, lapte, unt, sare, zahar. Umplutura: Mure, afine si zmeură sfarmate intr-o cremă pufoasta cu unt Elle&Vire si iaurt grecesc.   Gramaj: >75 gr.
  • Ecler cu fistic   Ingrediente: Choux: faina, oua, lapte, unt, sare, zahar. Umplutura: Cremă fină cu unt Elle&Vire pastă de fistic Patifrance, acoperit cu pastă fină de migdale si zahăr, cu bucati de fistic.   Gramaj: >80 gr.
  • Ecler cu vanilie si nuci pecan   Ingrediente: Choux: faina, oua, lapte, unt, sare, zahar. Umplutura: Cremă pufoasă de vanilie si iaurt grecesc, iar deasupra este galzurat cu ciocolata alba si multe nuci Pecan caramelizate.   Gramaj: >80 gr.
  • Ecler cu ciocolata   Ingrediente: Choux: faina, oua, lapte, unt, sare, zahar. Umplutura: Cremă fină cu unt Elle&Vire si ciocolata Valrhona Guanaja, glazura de ciocolata neagra si perle crocante Valrhona.   Gramaj: >85 gr.
  • Ecler cu cafea si ciocolata cu lapte   Ingrediente: Choux: faina, oua, lapte, unt, sare, zahar. Umplutura: Combinatia perfecta de ciocolata cu lapte, ciocolata Gianduia, pasta de alune si cremă de migdale, totul acoperit cu frisca naturala infuzata cu cafea.   Gramaj: >70 gr.
  • Ecler cu caramel sarat si alune de padure   Ingrediente: Choux: faina, oua, lapte, unt, sare, zahar. Umplutura: Cremă fină de caramel cu unt Elle&Vire, sos de caramel sărat, alune de pădure caramelizate si apoi totul invelit cu grijă de ciocolată cu lapte.   Gramaj: >105 gr.
  • Ecler cu lamaie si ciocolata alba   Ingrediente: Choux: faina, oua, lapte, unt, sare, zahar. Umplutura: Cremă fină de unt Elle&Vire aromatizată cu zeamă de lămâie si lime, glazurat cu ciocolată albă, bezele si bicuiti din făină de migdale.   Gramaj: >80 gr.
  • Ecler cu zmeura   Ingrediente: Choux: faina, oua, lapte, unt, sare, zahar. Umplutura: Cremă pufoasă de vanilie, iaurt grecesc si jeleul de zmeură (facut in casă), iar la exterior glazură de ciocolată color si arahide glazurate.   Gramaj: >80 gr.
  • Ecler cu praline   Ingrediente: Choux: faina, oua, lapte, unt, sare, zahar. Umplutura: Cremă pufoasă de vanilie, iaurt grecesc si jeleul de zmeură (facut in casă), iar la exterior glazură de ciocolată color si arahide glazurate.   Gramaj: >90 gr.
  • Eclair Mangue

    24,00 RON
    Ecler cu Mango   Ingrediente: Choux: faina, oua, lapte, unt, sare, zahar. Umplutura: Cremă cu unt Elle&Vire în combinatie cu piure de mango, glazură de ciocolată (belgiana) cu portocale. Gramaj: >80 gr.
  • Miniecleruri

    95,00 RON
    Pachetul contine 12 bucati cu toate aromele disponibile in acest sezon.   Ingrediente: Choux: faina, oua, lapte, unt, sare, zahar.   Gramaj: >330 gr.
  •   Compozitie: Făină, unt, zahăr, migdale, ouă, cacao.   Gramaj: >120 gr.
  •     Compozitie: Făină, unt, zahăr, pastaie vanilie sfarmata, ouă.   Gramaj: >120 gr.
  • Compozitie: Făină, unt, zahăr, mix de fructe confiate   Gramaj: >120 gr.
  • Compozitie: Făină de migdale, unt, zahăr brun.   Gramaj: >120 gr.
  • Macarons din migdale sfărmate, albus ou natural si zahar Crema de ciocolata alba valrhona cu frisca naturala si insertie de piure de căpsuni   Gramaj: >17 gr.
  • Macarons din migdale sfărmate, albus ou natural si zahar Crema de ciocolata alba valrhona cu frisca naturala aromatizată cu pasta de vanilie   Gramaj: >17 gr.
  • Macarons din migdale sfărmate, albus ou natural si zahar Crema de ciocolata alba valrhona cu frisca naturala si insertie piure de zmeură   Gramaj: >17 gr.
  • Macarons din migdale sfărmate, albus ou natural si zahar Crema de ciocolata alba valrhona cu frisca naturala aromatizată cu pasta de cafea expresso   Gramaj: >17 gr.
  • Macarons din migdale sfărmate, albus ou natural si zahar Crema de ciocolata alba valrhona cu frisca naturala si insertie piure de afine Gramaj: >17 gr.
  • Macarons din migdale sfărmate, albus ou natural si zahar Crema de ciocolata neagră Valrhona si frisca naturală   Gramaj: >17 gr.
  • Macarons din migdale sfărmate, albus ou natural si zahar Crema de ciocolata alba valrhona cu frisca naturala si insertie piure din fructul pasiunii   Gramaj: >17 gr.
  • Macarons din migdale sfărmate, albus ou natural si zahar Crema de ciocolata alba valrhona cu frisca naturala aromatizată cu crema de fistic Gramaj: >17 gr.
  • Macarons din migdale sfărmate, albus ou natural si zahar Crema de ciocolata alba valrhona cu frisca naturala aromatizată cu pasta de cocos   Gramaj: >17 gr.
  • Macarons din migdale sfărmate, albus ou natural si zahar Crema de ciocolata alba valrhona cu frisca naturala si insertie de piure de banane   Gramaj: >17 gr.
  • Macarons din migdale sfărmate, albus ou natural si zahar Crema de ciocolata alba valrhona cu frisca naturala si insertie piure din fructe de mango   Gramaj: >17 gr.
  • Macarons din migdale sfărmate, albus ou natural si zahar Crema de ciocolata cu caramel cu frisca naturala si insertie sos de caramel sarat   Gramaj: >17 gr.
  • Out of stock

    Tarta Fistic

    17,00 RON
    Tartă din făina de migdale unt si ouă Cremă de fistic, capsuni proaspete,jeleu de căpsuni   Gramaj: >100 gr.
  • Tartă din făina de migdale unt, cacao extra brut, oua naturale Cremă de ciocolată cu zmeură, mousse de ciocolată cu insertie de zmeură   Gramaj: >100 gr.
  • Tort – Astrid

    178,00 RON
    Blat cacao (faina, unt, zahar, ou natural, cacao extra brut, ), cremă de ciocolată neagra Varlhona Guanaja, cremă cu piure de fructul pasiunii si mascarpone. *pretul este exprimat per kilogram
  • Tort – Saya

    178,00 RON
    Blat pufos cu unt Elle&Vire, însiropat cu grijă , cremă de vanilie si cremă de fistic, apoi totul acoperit cu jeleu si bucăti de zmeură *pretul este exprimat per kilogram
  • Blat dacquoise (faina, sare, ou natural, zahar, lamaie, fistic)cu bucăti fine de fistic, cremă de vanilie, fructul pasiunii si jeleu de căpsuni, iar deasupra ciocolată albă si zmeură proaspătă *pretul este exprimat per kilogram
  • Tort – Praline

    178,00 RON
    Blat dacquoise (faina, sare, ou natural zahar, lamaie, alune) cu bucăti fine de alune de pădure, crunch de pralină, cremă de vanilie si cremă de pralină, acoperit cu friscă naturală si alune de pădure *pretul este exprimat per kilogram
  • Jeleu de capsuni in mijlocul unei creme fine de cicolata „Valrhona Gianduja”, un strat de mousse ciocolata cu lapte, blat dacqouise (faina, sare, ou natural zahar, lamaie) cu alune, glazura de ciocolata cu lapte si zmeura proaspata. Totul asezat cu grija pe un strat de blat dacquise cu alune *pretul este exprimat per kilogram
  • Cheese cake

    178,00 RON
    Chesse Cake răcoritor cu mango si fructul pasiunii, asezat pe un strat de blat cacao (faina, unt, zahar, ou natural, cacao extra brut) *pretul este exprimat per kilogram
2